※あくまでも一例ですので、詳細はお問合せください。
● お通し
蛍烏賊、長芋、煎り酒かけ、生麩田楽、スナップ豌豆豆酢みそ、ハーブ三元豚角煮、馬鈴薯牛酪、小串肴、五郎島金時栂尾煮、干し大根あちゃら漬け、公魚焼南蛮漬け、ペコロス玉葱、胡瓜オランダ煮、茄子オランダ煮、小紅茄子ちり酢漬、高田かぶら浸し、春子椎茸揚げ浸し、燻製鮭、大葉入り竹紙昆布小袖すし、京菜の花わさび浸し、春菊白和え、切り干し大根炒め煮、人参カステラ、うすい豆真丈、小海老芝煮、焼葱南蛮漬け、伽羅蕗、生麩オランダ煮、春蛸柔か煮、南京南蛮煮、京人参艶煮、浅蜊しぐれ煮、蓮根きんぴら、紅心大根あま酢漬、蒟蒻土佐煮、寿し玉、蕗の塔胡麻豆腐
● 向付
時のもの、季節のお浸し
あしらい、本山葵、土佐醤油
● 油物
春野菜のかき揚げ 天然塩
たらの芽、こごめ、行者大蒜、蕗の塔、筍、軸蕨、独活
● 強肴
春鯛子うま煮 煮凝り仕立て
花穂、やっこ葱、小角独活
● 温物
そら豆飛龍頭、若玉蜀黍、ズッキーニ、生姜、かもじ葱
● 食事
土鍋ごはん（筍ごはん）、香物、留椀
● 水物
濃厚抹茶アイス、粉抹茶
※ 入荷の都合により内容が変更する場合があります
