2月の献立


※あくまでも一例ですので、詳細はお問合せください。

● 先付

鶏の水炊き(軟骨つみれ、あられ餅、海老芋絹かつぎ、粟麩田楽、銀鱈味噌柚庵焼、網笠柚子、紅心大根甘酢漬、ハーブ三元豚角煮、馬鈴薯うま煮、ペコロス玉葱、ミニ紅茄子ちり酢漬、高田かぶら、椎茸揚げ浸し、小袖稲荷寿司、菊菜胡麻白和え、切干大根炒め煮 慈姑むかご落花生から揚げ、人参カステラ、蟹真丈、蓮根きんぴら、小海老芝煮、焼葱南蛮漬、菜花浸し、ブロッコリー酢味噌、蒟蒻土佐煮、南京南蛮煮、あさり佃煮、黒胡麻豆腐

● 向付

時のもの(法蓮草浸し、あしらい、本山葵、土佐醤油)

● 油物

山菜かき揚げ(蕗の塔、こごみ、たらの芽、行者大蒜、蚕豆、野蒜、ヒマラヤ岩塩

● 冷し鉢

菱餅に因んで 煮凝り仕立て(うすい豆、南京、長芋、生海胆、花穂、振柚子)

● 温物

あなご飛龍頭かぶら霙餡かけ(百合根、銀杏、蓬麩、山葵)

● 食事

大豆・ベーコン釜炊きご飯、香物、蜆赤出汁

 

● 水物

苺クリームチーズアイス

『お誕生日会×和食』予約受付中

おまかせ料理 守門

● おまかせ料理 守門(すもん)

〒270-0135
千葉県流山市野々下6-1028-2-3
※駐車場完備

● ご予約・お問い合せ

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● 営業時間

昼:12:00~14:00
夜:18:00~22:00
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※定休日:毎週月曜日

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● お支払いについて

お支払いは原則として現金決済をお願いしておりますが、クレジットカード各種でのお支払い(総額に5%が加算されます)も承っております。

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