おまかせ料理 すもんは、少し駅から離れた閑静な住宅地にある、落ち着いて和食を楽しめる料理屋です。
献立は、お客様お一人おひとりに合わせ、季節や仕入、ご予算によって私からご提案させていただく、おまかせコースのみで営業させていただいております。
見て楽しい、味わって嬉しい、ちょっとおもしろくて美味しいものもコースの中にひとつぐらいはお出ししたいと心がけております。
お醤油などの調味料も手作りし、ひとつひとつを丁寧に、料理を彩る器へのこだわり…お客様に非日常をご堪能いただければと思っております。
四季折々の旬の食材を用い、新鮮で手間を掛けたお料理とおもてなしがすべてのお客様に行き届くよう、少し生意気に感じられるかもしれませんが、予約制でやらせていただいております。
デートやご家族でのお食事、各種お集まりの際など、どうぞ当店の料理をご堪能ください。
※苦手な食材やアレルギー等がある方は、ご予約の際にお申し付けください。
・〒270-0135 千葉県流山市野々下6-1028-2-3
・東部アーバンパークライン「豊四季駅」より徒歩15分
・駐車場4台完備。店頭の他、近隣駐車場もございます。
※数に限りがございますので、なるべくまとまってご来店いただきますようお願い申し上げます。
閑静な住宅街にある、落ち着いた外観。
暖簾をくぐると木を基調とした大人な佇まいの空間が出迎えてくれます。
お料理を五感で十分味わっていただけるよう、店内はシンプルにゆったりとくつろげる空間になっております。
至極の空間で美味しい料理を是非ご堪能下さい。
お一人様でも気軽にお食事を愉しめる、全6席のカウンター。
お席からは目の前で店主が創作しているところを見ながらお食事ができ、臨場感を味わえます。
4名までがゆったり座れる個室。
周りを気にせずにお食事ができるとあって、接待の会食やお祝い事、ご家族でのお食事に人気。
思い思いのひとときをお愉しみいただけます。
12名までがゆったり座れるテーブル個室。
ご親族でのお集まり、お祝い事に人気です。
両親が新潟県北魚沼郡守門村（現：魚沼市）出身であることから、すもんと名付けました。
現在守門村にゆかりのある料理はありませんが、ゆくゆくはゆかりのあるお酒などをメニューに入れていきたいと思っております。
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